纵观如今的行业，消费者与市场的需求对应着市场的发展以及供应，而市场的发展也取决于人们的需求，这也代表着市场的发展取决于消费者们，要想赢得自身设备在市场中占据一定的地位，就必须要掌握住客户的心里，客户需要怎么的油水分离器，而如今人们对油水分离器的一系列需求也让多款油水分离设备迅速的占据了市场，且不断的努力发展着。

　　油水分离器原理：含油废水通过进水管流入油水分离器箱体内，安装在油水分离器进水口的机械格栅滤去粗、大颗粒及残渣，残渣定期排入集渣桶进行回收；废水经折流板装置折流后，进入聚油装置，同时微气泡发生器产生大量的微小气泡，由于表面张力作用，油脂黏附在微小气泡上，通过聚结元组连续碰撞，油粒由小变大，由此加速运动，使不同比重的油和水实现分流和分层，浮油浮至水面；浮油由刮油装置刮至集油槽，由集油管流入油桶中进行回收。

　　无动力油水隔油器通过对产品内部结构的巧妙设计，使污水流经不锈钢隔油器的过程中，流速降低，水流向下，油珠上浮的自然分离去除废水中的可浮油与部分细分散油。设备出水的含油量可达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中的三级标准。无动力隔油器最大的优点，不用电、省费用，用户只需将过滤框的杂物与油桶收集的油脂定时清理，整个过程无须任何耗电量、操作方便、简易、快捷！隔油设备投入使用要定期巡检，主要需要注间一下几点日常保养方法:

　　设备应有专人管理和使用，定期（一周一次）查看除渣格栅电机能否按设定时间自动运行。

　　定期洹格栅装置除出来掉入集渣桶的杂物。一般情况下3天清理一次，但如果使用量大的情况要1天更换1次集渣桶。

　　定期更换集油桶，集油桶里面的油若满到桶的2/3处时就及时理，以免对设备现场造成污染，一般情况下3天换一次油桶，但是要根据实际使用情况，如厢房来水量大的情况下1天更换1次。

　　遇到停电时应停止使用设备，即厨房禁止排放污水，以免造成现场环境污染，避免人工清理的麻烦。另外，再次来电时应观察污水提升泵，沉淀腔里的切割泵、格栅电机等是否正常运行，如电源相序改变后会使水泵反转，进而使设备不能正常排水。

　　应定期检查各个液位触点，看是否有污物附着，随时清除。

　　应定期清洁设备坑保持设备在干燥情况下运行。